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Juli 2026
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GoPositive Programm: Kostenlos für Schulklassen
Kombucha ist ein fermentiertes Teegetränk und eine spannende, gesunde Alternative zu Softdrinks. In diesem Workshop entdecken Kinder und Jugendliche, wie aus Tee, Zucker und Mikroorganismen ein spritziges Getränk entsteht. Dabei lernen sie spielerisch wichtige Themen wie Ernährung und Gesundheit, Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit.
Der praktische Ansatz fördert Neugier und Eigenverantwortung: Die Teilnehmenden setzen ihren eigenen Kombucha an und beobachten den Fermentationsprozess. Nebenbei macht das Experimentieren Spaß und stärkt das Verständnis für natürliche Prozesse und Lebensmittelherstellung...und es schmeckt!
Die Schülerinnen und Schüler lernen dabei:
- Gesunde Alternative zu Softdrinks verstehen
- Grundlagen der Fermentation kennenlernen
- Nachhaltigkeit durch DIY-Getränke erleben
- Hygieneregeln und Lebensmittelsicherheit anwenden
- Hoher Spaß- und Mitmachfaktor erleben.
Preise
A. Workshop und Rezepte: Durchführung eines Workshops (2,5 Std.) inkl. Anleitung und Rezepten
Kostenlos
B. Material ausleihen (Starter Set für 5l)
Kosten: 3 € pro Tag
u.A. Gläser (Jars), Siebe (Strainers)
Zutaten nicht inbegriffen.
Zutaten nicht inbegriffen.
C. Material kaufen (Starter Set für 5l)
Kosten: 110 €
Komplettes Set für den Einstieg (inkl. Zutaten für 10l).
D. Zutaten für ca. 10 Liter Kombucha
Kosten: 8 €
Bio-Tee + lokaler Bio-Zucker.
KOSTENLOS FÜR SCHULEN:
Reservieren Sie diese Lern- & Spielaktivität - Altersgruppe 10–18 Jahre!