Etablissements éducationnels

La fermentation comme patrimoine culturel en pleine transition entre technique et technologie.

Vous êtes à la recherche d'un sujet d'actualité avec lequel vous pouvez inspirer vos étudiants ou visiteurs, de manière interactive et interdisciplinaire, dans les domaines de la (micro)biologie, de l'histoire culturelle, de la nutrition saine ?

Quoi de plus motivant que la bonne nourriture ?

Avec vous, nous développons un concept personnalisé étape par étape afin d'intégrer le thème de la fermentation dans votre programme, de mettre en place de nouvelles incitations à l'apprentissage pratique et de les présenter et les mettre en œuvre de manière intéressante.

Analyse : Nous travaillons avec vous pour identifier les meilleures options didactiques et méthodologiques en fonction de votre groupe cible.

Conseil : Sur la base de notre expertise et de notre expérience, nous vous proposons un concept concret tenant compte de vos équipements existants, ainsi que de votre budget et de vos délais de réalisation.

Transfert : Par la formation des compétences et le transfert des connaissances, nous vous permettons de réaliser votre unité d'enseignement, exposition ou atelier de manière autonome.

Equipement : Grâce à nos produits, vous pouvez fermenter rapidement, en toute sécurité et de manière durable. Nous vous conseillons volontiers lors de l'adaptation d'installations existantes.

Aide financière : Nous fournissons également un soutien juridique dans la recherche et la demande de subventions dans le domaine des projets internationaux sur la protection de l'environnement, la durabilité, l'alimentation saine.

Notre expertise et notre offre :

• Nous avons plus de 10 ans d'expérience dans la formation des adultes et des enfants .
   
• Les cours peuvent se dérouler en allemand, français, anglais, italien et luxembourgeois .
   
• Vous pouvez réserver des cours uniques ainsi que des séries d'événements .
   
• Les modules peuvent être adaptés à vos besoins en fonction de vos intérêts (bases de fermentation, cultures étrangères, aspects environnementaux, sécurité alimentaire, etc...).

• Nos cours sont des ateliers interactifs et se composent toujours de théorie et de pratique