Mango Pickle
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6 mesi
senza
Dopo la fermentazione scolare, versare nell'Olly e riempire di olio fino alla linea di riempimento.
Tradizionale
Thailandia
vegetariana,
vegana,
senza glutine,
crudista,
detox,
paleo,
senza lattosio,
anti-aging,
bimbi,
senza solfiti,
chetogenica,
per diabetici,
intestino/colon irritabile
ingredienti
500 grammi
Mango
acerbo
1 cucchiaino (3-5g)
cumino (Carum carvi)
macinato
1 cucchiaino (3-5g)
senape bianca (Sinapis alba)
macinato
1 cucchiaino (3-5g)
curcuma (Curcuma longa)
polvere
1 cucchiaino (3-5g)
trigonella (Trigonella foenum-graecum)
3 pezzo
peperoncino (specie Capsicum)
polvere
6 spicchi
aglio
fresco
1 cucchiaino (3-5g)
Sale
1 cucchiaino (3-5g)
paprica (Capsicum annuum)
polvere
preparazione
Sbuccia e taglia a dadini
Mango
Mango
Friggi in abbondante olio di semi
cumino (Carum carvi), peperoncino (specie Capsicum), trigonella (Trigonella foenum-graecum), curcuma (Curcuma longa)
cumino (Carum carvi), peperoncino (specie Capsicum), trigonella (Trigonella foenum-graecum), curcuma (Curcuma longa)
Mescola gli ingredienti
Metti tutti gli ingredienti nel tuo Safaro
Lascia fermentare