Pflege- und Gesundheitseinrichtungen

Natürlicher Aufbau einer stabilen und effizienten Mikroflora zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Pathologien.

Mehr als eine gesunde Mahlzeit: Geben Sie Ihren Patienten bei der alltäglichen Verpflegung einen wirksamen Schutz gegen Alterungsprozesse und krankheitsbedingte Immunschwäche. Jüngste Forschungen (Link Gesundheit) belegen dass der regelmäßige Konsums fermentierter Speisen auf das allgemeine Befinden positiv wirkt. Außerdem werden durch die Fermentierung

• natürlich vorkommende Toxine und unverträgliche Substanzen in Lebensmitteln abgebaut;
• die Verdaulichkeit und Bioverfügbarkeit von Vitaminen und Mineralien im Essen gesteigert;
• die antioxidativen Aktivitäten unserer Zellen verstärkt;
• Pathogene, selbst multiresistente Keime, gehemmt.

Gemeinsam mit Ihnen werden wir Schritt für Schritt ein sicheres und zielgerichtetes Konzept erarbeiten, um Ihr Angebot um fermentierte Lebensmittel zu erweitern.

Analyse: Wir identifizieren mit Ihnen Einführungsschritte und analysieren Einsatzmöglichkeiten.

Beratung: Auf Grundlage unserer Expertise und Erfahrung schlagen wir Ihnen eine Palette konkreter Maßnahmen vor.

Transfer: Durch Kompetenzschulung und Wissensvermittlung versetzen Sie in die Lage, ihre Ziele nachhaltig umzusetzen.

Equipment: Dank unserer Produkte können Sie schnell, sicher und nachhaltig fermentieren. Bei Umrüstung vorhandenen Equipments beraten wir Sie gerne.

Finanzielle Hilfen: Wir unterstützen Sie auch juristisch bei der Recherche und Beantragung von Fördermitteln im Bereich von Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit.

Unsere Expertise und unser Angebot:

• Wir verfügen über mehr als 10jährige Erfahrung im pädagogischen Bereich der Erwachsenen- und Kinderbildung
• Kurse können auf Deutsch, Französisch, Englisch, Italienisch und Luxemburgisch durchgeführt werden.
• Sie können sowohl einmalige Kurse, als auch Veranstaltungsreihen buchen.
• Module können nach Interessensschwerpunkt (Grundlagen der Fermentierung, fremde Kulturen, Umweltaspekte, Lebensmittelsicherheit, etc...) auf Ihre Bedürfnisse angepasst werden.
• Unsere Kurse sind interaktive Workshops und bestehen immer aus Theorie und Praxis