Fermentierte Zitronen
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leicht Sehr lange 21 Tage 1 Jahr Kein Nach der Fermentierungszeit abtropfen, im Olly geben und mit Öl bis zur Füllinie füllen. Traditionell Marokko Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei, Raw, Detox, Paleo, Mediterran, Laktosefrei, Kinder, Sulfitfrei, Ketogene, Diabetiker, Reizdarm
Zutaten
300 Gramm
Zitrone
100 Gramm
Salz (grob)
Zubereitung
Waschen
Zitrone
Zitronen auf 3/4 der Länge kreuzförmig einschneiden
Zitrone
Die Innenseiten jeder Zitrone dann mit Salz (ca. 1 EL) einreiben

Zutaten in den Safaro eingeben
Zitrone, Salz (grob)
Gut pressen
Zitrone, Salz (grob)
Fermentieren lassen