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DESCRIPTION:<a href="https://www.microtarians.com/event/umami-kokumi-27/reg
 ister">Umami & Kokumi</a>\nWorkshop interactif UMAMI & KOKUMI Envie d’ex
 plorer de nouvelles dimensions gustatives ? Dans cet atelier\, plongez au 
 cœur de l’UMAMI et du KOKUMI\, deux techniques pour extraire des saveur
 s intenses qui subliment vos plats. Apprenez à confectionner des sauces f
 ermentées maison et à maîtriser l’art de l’assaisonnement pour cré
 er de véritables « bombes de goût »\, riches en bienfaits nutritionnel
 s. De la sélection des ingrédients à la fermentation en passant par le 
 mélange des saveurs\, vous découvrirez des techniques pour rehausser n
 ’importe quel plat tout en évitant le gaspillage alimentaire. Repartez 
 avec le savoir-faire nécessaire pour éblouir vos papilles et celles de v
 os convives ! Participation: 45 € Pour les membres Microtarians seulemen
 t 25 € Pour devenir membre Veuillez apporter deux récipients en verre a
 vec bouchon en verre de 290 ml chacun. Vous pouvez également en acheter c
 hez nous pour 5 euros l'unité Participation: 45 € Pour les membres Micr
 otarians seulement 25 € Pour devenir membre cliquez ici
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 KUMI Envie d’explorer de nouvelles dimensions gustatives ? Dans cet atel
 ier\, plongez au cœur de l’UMAMI et du KOKUMI\, deux techniques pour ex
 traire des saveurs intenses qui subliment vos plats. Apprenez à confectio
 nner des sauces fermentées maison et à maîtriser l’art de l’assaiso
 nnement pour créer de véritables « bombes de goût »\, riches en bienf
 aits nutritionnels. De la sélection des ingrédients à la fermentation e
 n passant par le mélange des saveurs\, vous découvrirez des techniques p
 our rehausser n’importe quel plat tout en évitant le gaspillage aliment
 aire. Repartez avec le savoir-faire nécessaire pour éblouir vos papilles
  et celles de vos convives ! Participation: 45 € Pour les membres Microt
 arians seulement 25 € Pour devenir membre Veuillez apporter deux récipi
 ents en verre avec bouchon en verre de 290 ml chacun. Vous pouvez égaleme
 nt en acheter chez nous pour 5 euros l'unité Participation: 45 € Pour l
 es membres Microtarians seulement 25 € Pour devenir membre cliquez ici
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